Nelle Cinque Terre la cooperativa agricola del Groppo prende in gestione i terreni non più coltivati e li assegna in comodato d’uso ai soci più giovani. La sfida è quella di impedire che il territorio, preso d’assalto da milioni di turisti, perda residenti e terre coltivate, fenomeno che va avanti da molti anni. E’ l’argomento di Carte in tavola, la rubrica di Renzo Raffaelli.