[row][paragraph_left] [embedyt]https://youtu.be/b4_985MoMps[/embedyt] [/paragraph_left][third_paragraph] Proteste, sfide e provocazioni degli spezzini dopo la sortita dello chef Alessandro Borghese che nella sua trasmissione televisiva “4 Ristoranti” aveva indicato i muscoli ripieni come un piatto tipico della tradizione carrarina. E’ il tema delle Carte in tavola, la rubrica settimanale a cura di Renzo Raffaelli.[/third_paragraph][/row]